kalmarburgare

Söderport ja, ett ställe vi haft en del förhoppnigar på, tyvärr skulle våra förhoppningar få ett litet nederlag.

Om vi börjar med smaken så var det inget fel på själva burgaren, den hade en god och riklig köttsmak, men den var ganska porös och okompakt vilket gjorde att det saknades ganska mycket tuggmotstånd.
Däremot brödet som var av ciabatta var ett gott val av bröd.
Man fick väldigt lite sallad, och ja hamburgaren överhuvudtaget var inte speciellt stor i sig.
Dressingen kändes väldigt mainstream och där fanns ingen känsla.

Till detta fick vi poppes med grillkrydda på (vilket inte kändes så resturangaktigt).
Även salsa och en aioli fick vi som tillbehör, och aiolin hade en väldigt god smak. Kanske kunde dom användt den som dressing istället?

Upplägget var klassikt och bra.

De ska tilläggas att den skulle kosta 89 kr som visades på deras hemsida, men nu var det sommarpriser och höjt till 119 kr.

Vatten dracks till detta.

Betyg.

Pris - 2 (hade fått 3 om priset varit 89kr)
Smak - 3/5
Upplägg - 4/5